Qué ver en Asturias: 10 imprescindibles
Los lugares que no puedes perderte en tu visita al Paraíso Natural
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Los lugares que no puedes perderte en tu visita al Paraíso Natural
Sidrerías, restaurantes y platos típicos que no puedes perderte
Bar clásico con detalles de piedra, tapas tradicionales asturianas, especialidades sin gluten y una de las mejores selecciones de sidra de la capital.
🍎 Especialidad: Fabada y cachopo tradicional
Restaurante amplio y tradicional, ganadores del concurso Mejor Cachopo de España 2018. Ambiente relajado y cocina asturiana de nivel sin precios desorbitados.
🥩 Especialidad: Cachopo asturiano premiado
Mesón sobrio con terraza en el barrio de La Arena. Cocina asturiana clásica: ventresca de bonito, cachopos y raciones generosas a buena relación calidad-precio.
🐟 Especialidad: Ventresca de bonito al horno
En el camino de Cabueñes, lugar acogedor con platos fuera de lo común: arroz con bugre, tarta de almendras y helado de turrón. Sidra excelente en entorno inigualable.
🦞 Especialidad: Arroz con bugre
Con presencia en Oviedo, Gijón y Avilés, es el referente de la gastronomía asturiana para visitantes. Carta amplia con los mejores clásicos: fabada, cachopo, quesos y sidra de barril.
🍺 Especialidad: Tabla de quesos asturianos + sidra
Sidrería de las de siempre en pleno centro de Noreña. Comida 100% casera, sidra escanciada a mano a la antigua usanza. Los callos y el picadillo de chorizo son legendarios.
🫕 Especialidad: Callos y picadillo de chorizo
El plato más representativo. Fabes blancas con morcilla, chorizo y lacón. Contundente, nutritiva y perfecta en los días fríos del norte.
Filete de ternera empanado relleno de jamón y queso asturiano. Una ración equivale a dos platos. Buscad los concursantes al Mejor Cachopo de España.
La bebida asturiana por excelencia. Se sirve escanciada desde altura para oxigenarla. En las sidrerías tradicionales el escanciador hace un ritual del servicio.
Desde paseos familiares por la costa hasta rutas exigentes en los Picos de Europa
La ruta más famosa de Asturias. Un camino excavado en la roca entre paredes verticales de hasta 1.000 m. Imprescindible y apta para familias con niños mayores de 8 años.
Ruta costera entre acantilados y playas salvajes. Pasa por las playas de Verdicio, La Carniciega y la espectacular Playa de Xagó con sus dunas.
Ruta costera del Camino de Santiago entre dos playas emblemáticas. Entre pastos y mar, pisando arena o asomándote a acantilados.
Excursión espectacular hasta el refugio al pie del Picu Urriellu, la montaña más icónica de los Picos de Europa. Para montañeros con experiencia.
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La mejor época es de junio a septiembre para playa, y todo el año para interior. Asturias es verde porque llueve — lleva siempre impermeable. El otoño tiene colores espectaculares en los Picos.
El coche es casi imprescindible para explorar la costa y el interior. El transporte público conecta bien las ciudades (Oviedo-Gijón-Avilés) pero las zonas rurales son difíciles sin vehículo propio.
Julio y agosto son temporada alta. Los Lagos de Covadonga y la Ruta del Cares se saturan. Reserva alojamiento con 2-3 meses de antelación y madruga para las visitas más populares.
Económico: 50-70€/persona/día. Medio: 80-120€. Alto: +150€. La gastronomía es excelente y no demasiado cara si evitas los locales del centro turístico de las ciudades.
Botas con tobillera para rutas de montaña, bastones opcionales para los Picos. Para rutas costeras vale calzado de trekking ligero. Nunca salgas sin agua, algo de comida y ropa de abrigo.
Wikiloc (rutas GPS), Booking (alojamiento), Google Maps offline descargado, la app de ALSA (autobuses regionales) y la web del Principado para estado de los Lagos de Covadonga.
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